皆さんはどう使っていますか？

　facebookタイムラインの利用方法、皆さんはどうされていますか?
タイムラインとはfacebook上で自分の近況や写真、
シェアなどが勝手に（笑）年表になってしまう機能です。
私はfacebookの自分の記録「タイムライン」を年表（自分史）というよりは
時系列のブックマークとして利用しています。

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ランプシェードのリペイント

　こちらの更新を随分休んでしまっています。
胃の調子は相変わらずですが、まあ何とかやっています。

　先日、日に焼けて色が褪せてしまったランプシェードの塗り直しをしました。
画材はインクで耐水性ではありません。
素材が貝殻なので、その内に染まるかな～と思っての見切り発車です(苦笑)
しばらくは拭き掃除を避けて、半年位したら染まり具合を確認してみようと思っています。

　吊ったまま色を塗ったので、首が痛かったです。
天井がを描いた画家の方達って本当に立派です。

好きな食器屋さんがオープンです

　ル・ノーブル♪有楽町店OPEN記念！電子レンジOK耐熱ティーポットお試しモニターに申し込みました♪

　京都に行くと必ず入る食器屋さんです。
東京交通会館2Ｆ！ル・ノーブル有楽町店オープニングセール開催中だそうです。
毎年交通会館でフェアをされていて
都合が付くと母と二人で見に行っていましたが
今度からはぶらりと寄れるお店になるので嬉しいです。
欲しいカップがあるので時間を見つけてセール期間中に行ってこなければ！

花粉始まる！？

　一昨日あたりから、ちょっとだけムズムズしています。
マスクをして歩いているので、鼻はそんなに･･･かな、まだ。
目は、今は大丈夫だけれど、花粉用メガネをした方が良さそう･･･
ちょっとムズッとするようなしないような。
一番ムズムズしているのは喉です。
ちょっと痒い位です。
先月は嘔吐してしまう事が多かったので
喉の粘膜が回復しきっていない為に
喉が一番、花粉の影響を受けているのかな？と思っています。

　今年は可愛い花粉メガネも買っているので
しっかり防御でこの季節を乗り越えようと思っています！

　花粉メガネは遊びの要素があった方が楽しい！と思い
ハローキティなメガネを購入です。
子供用のデザインはもっと可愛かったのですが、
流石にきつかったので断念、顔は大きい方です(笑)

雛祭り

胃腸は相変わらずですが元気です。
今朝は雛祭りメニュー、胃腸版です。
胃は痛くても、お祝いはしたいのです（苦笑）

スモークサーモンのちらし寿司風と蛤のお吸い物です。
サーモンをお醤油に絡めてパンチをきかせ、ご飯は酢飯は無理なので普通のご飯、
野菜と卵は味付け無しにしています。
寿司というより海鮮丼みたいですね（笑）

雛祭りにはどうしても蛤を使いたいので、
お吸い物に一つだけを酒と水で長めに火を通しています。
味付けは塩のみで、刺激を弱めにしました。

菱餅は飾りです。

このメニューでも、食後数時間は胃が痛いです（苦笑）
明日からまたお粥でまったりします。

今日こそ「おしりセレブ」を買いに行こうと思っていたのですが、
ぐったりして動けなくなってしまったので、お預けです（笑）
なかなかタイミングが合わないわ〜。

香りご飯

　今夜は女子会です。
初めてお会いする方ばかり、
女子会というより、女子onlyコンパ？
会場がホルモン屋さんな所が、女子会っぽいですよね。
私の胃腸でホルモンや肉類を食べられるわけもなく
主催者の方には事情を話して
私は「臭いだけ」楽しむ事になっています(笑)
久々の焼肉の臭い、楽しみです♪
堂々と焼肉を食べずに臭いを堪能できるなんて！
綺麗な女性達と美味しい香り、素敵な時間が過ごせそうです。
し・あ・わ・せ～♪
帰りは隣のビルのスーパーで買い物する予定です。
「おしりセレブ」売っていると良いな～。
未だ、お尻に支配されている私(笑)

食あたりです

　久し振りの、ハイパー・マーライオン祭りでした。
もしかしたらアレルギーかもしれませんが･･･。
吐血の後にこれ･･･というより弱っていたからこそ？(苦笑)

　友人から「吐血大丈夫？」のメールに
｢大丈夫～｣と呑気な返事を書いた直後に倒れました(苦笑)
もう峠は越えたので、ブログなんてアップできるのですが
ちょっと、長時間起き上がっていられない状態なので
ブログの更新頻度は、まだ暫くゆるゆるです。

　本当は気に入っているトイレットペーパーを買いに行きたいのですが
隣の駅に行かないと売っていないので、
今は掃除用の硬いトイレットペーパーを使っています。
　近所に住んでいる従姉妹に頼み難いのです。
(トイレットペーパーを買って来て貰うって、どれだけ我が儘！？って感じがしません？)
それ以外は宅配で何とかなりますし、仕事の方も何とかなっているのですが
まさかのトイレットペーパーでピンチ！
大変！お尻の危機！！(笑)
当分、うちに来る人は「ネピアのおしりセレブ」をお土産に御願いします(苦笑)
とりあえず言ってみたりして(笑)

ちょっとお休みしております

　最近、胃の調子がグッと悪化していまして
ちょっとゆっくりしています。
吐血するとビックリします(苦笑)

　この体調で、私･･･
もっと痩せても良いと思います！(笑)
何故体重はそんなに減らないのでしょう？？

　ブログはゆるゆると更新していきますので
気長に見守って下さいませ。

どちらも汁物･･･

　欲望に任せて料理をしたら
どちらも汁物に･･･。
　手前が野菜スープ、奥がお味噌汁です。
お味噌汁の方が好きですが、野菜スープの方が
使いまわせるので、良く作ります。

　コンソメスープ→トマトスープorホワイトシチュー
→カレーorビーフシチュー
いつまで食べる気？といった内容です(苦笑)
コンソメスープの具ばかりが残ったら
オムレツの具にしたり、ココットやシリコンカップに
卵と共に入れてオーブンで焼くと、
お弁当の具や副菜として、ちょっと一品になって便利です。
リゾットの具にしたり、私は炊き込みご飯の具に
してしまう事もあります。

　最近は、胃の調子の関係上、カレーは受け付けなかったり
シチュー類が重い事が多いので、コンソメスープの段階で
食べ切るようにする事も多いです。

クリームシチュー

　冬は少しだけ重いものも食べたくなります。
でも、野菜スープよりは食がすすまないかな。

　私のシチューはホワイトソースだけで作っています。
シーチューの素より楽チンです。
今回は面倒で缶詰のホワイトソースを使いましたが
やはり、きちんと自分で作った方が美味しいです。
缶詰だと牛乳の旨味が感じられないので、
白いトロッとしたスープなだけになってしまいます。

　何日も食べ続けるので、緑の野菜は別茹で別のせ派です。
(鍋に入れっ放しだと緑の野菜は黒ずんでしまいます)
家族で一気に食べられるならば、一緒に煮てしまう方が楽だと思います。

　今夜も寒いですね、皆さんどうか暖かい夜をお過ごし下さい。

ジャケ買いヨーグルト

　チチヤスの顔に惹かれて時々買ってしまいます。
ヨーグルトのカップを取って置けないのが残念。
瓶で発売されたらとっても嬉しいヨーグルトメーカーの一つです。

大きいヨーグルト

　瓶で蓋が金属です。
そう、入れ物に惹かれて買ってしまいました。
「入れ物が好きDNA」って女性の8割位には入っているのでは？
なんて思ってしまうのですが(笑)

　この瓶とっても大きいのに、蓋もしっかりしています。
夏にゼリーとか作って入れたいな～。
蓋付だから作り置きができるし･･･後3つ位は欲しいかも♪

霊園で迷子になるのはスリリングでした(苦笑)

　今日は池袋に出掛けて来ました。
帰りに、思い付きでお墓参りへ。
いつもはタクシーで行って帰ってでしたが
歩いてみると、池袋駅から20分前後でした。

　今日はとっても楽しい1日でした。
これほど今日が楽しくなかったら、
お墓参りに行こうとは思わなかったかな～と。
凄く嬉しかったり、楽しい時程
自分の中だけで幸せを完結させてしまうのって勿体無いって
つい、そんな風に思ってしまう欲張りです(苦笑)
我が家から池袋は、ちょっとアクセスが悪く
ついお墓参りをサボりがちだから、
こんな事を考えてしまうのですが(苦笑)

牡蠣のスープ

　本当は生牡蠣が一番好きですが
どうも体調が万全でないと、「あたる」傾向にあるので
今年は加熱用を食べています。

　牡蠣とネギをオリーブオイルで炒めて、蓋をしてしばらく加熱すると
牡蠣から水分が出るので、それをスープとして飲んでいます。
水気が足りなければ、水分を足せば良いですし
水分が少ないまま食べても美味しいです。
今回はちょっとバターを落として洋風に。

　ごま油と紹興酒とかも美味しいですよ♪

今年は買い換えたいアレ

　お食事中の方は閲覧をお控え下さい。

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サツマイモチップス

　サツマイモを消費する為に作りました。
スライサーで薄く切ったサツマイモを揚げただけです。

　我が家は滅多に揚げ物をやらないので
いまいち加減が分かりません。
揚がり過ぎてしまう物や、ちょっと生っぽい物も
もうちょっと揚げたい･･･と思う所で引き上げた方が良い事は今回学びました。
う～ん、もう少し水気が飛んでから揚げるとか
たっぷりの油で揚げるとかすると安定した出来上がりになるかな～。
フライヤーを使うと良い気もします。
色々と試行錯誤してみたいです。

　しかし！これカロリーが高いので(凄い油の消費量でした)
そう頻繁に練習できません(苦笑)

年賀状の･･･

　今年の年賀状は原型にPC上で色を塗ったのですが
原型に直接塗った方がリアルに見えたかもしれないな～と
今更ながら思っています。

　この写真を1枚、ラーメンの写真を1枚、手を添えている写真を一枚
合計3枚の、それぞれ必要な所を合成しています。
ラーメンは、後で私のご飯になったのですが
撮影の間にどんどん伸びてしまう＋撮影用に
具材は全て冷えた状態にしていたので、チンして食べました。
伸びたラーメンなんて、子供の頃に食べ切れなくて
どんどん伸びたラーメンを食べる事になる･･･以来ですから
ちょっと懐かしいな～と思いながら食べました(笑)

衝動買い

　100円ですが･･･でもこれ何に使おうかしら。
ギフトバッグにしたら、上の方を縛っちゃうのが勿体無い！
それ位、可愛い～と思っています(笑)
このデザインでクリアファイルだったら良かったのにな～。

　とりあえず今は、眺めて「可愛いウフフ～」って
思うだけのアイテム以外、利用法が思い付けません。
あ～、それにしても可愛いわ～♪

今日はお休み

　日曜日がお休みの皆さん、
今日はどんな休日を過ごしましたか？

　私は編み物を少し･･････
何故「･･････」かというと
寒さに耐えかねて手袋を編み始めたのですが
今回、何故か何度も目を落としてしまって(要は編み間違えです)
何回解いて編み直している事か･･･トホホ。
いつも5～6段目辺りで間違えてしまうので
思い切って解いているのですが
こんな事初めてです、どうしちゃったの私？？

　それでも年に何回かは手芸をしたくなります。
ひとり臨時手芸部(笑)
作風は丁寧というよりスピードです(苦笑)

今日は大寒ですね

　雪が降った昨日も寒かったですが
今日もなかなかの寒さでした。

　今日は先輩からお年玉が届きました。
嬉しい～♪
もう今では手に入らない物だったので
私にとっては本当にお年玉でした。

　こうやって嬉しい事がある度に、
私は人に対して、相手がほっこりと
喜べるような何かができているかな？そう自問します。
嬉しい事って、受け取る事ばかりに執着してしまいがちですが
相手が喜ぶ何かをできる人でいたいなと、そうありたいなと思います。
そんな気持ちにさせてくれたこの封筒、私にとってはＷお年玉です。
先輩、ありがとうございます～♪

今日は雪ですね

　今日の都内は雪でした。
皆さん、無事に出社や帰宅できたでしょうか。

　今日は窓際に立つと、いつもよりも
深々と冷え込んでいる事を実感します。

　寒い、寒い今日ですが、こんな日は
とびきり美味しいお茶が飲めるチャンスです！
こんな日はココアにマシュマロを乗せて♪
たっぷりのカフェオレも魅力的～。

　外は寒いな～と思いながら、いつもよりちょっとだけ
丁寧に入れたお茶を飲むと、ほわわ～んと幸せを感じます。
安上がりな私(笑)

生麩田楽

　左から、ゴマ、粟、よもぎ、です。
ちょっと焼き目が付いた物も、香ばしくて美味しいです♪

ちょっと手抜きです(笑)

　家ごはんなので、お味噌汁に入れて食べたりもしています。

生麩大好き

　物産展で生麩を買ってきました。
家で食べるので、簡単なお吸い物です。
一番好きなのは、何も味のしないただの小麦粉の生麩です。
家で作れたら良いのにな～。
一度、お腹一杯生麩ばかり食べてみたいです(笑)

グリーンピースが食べたくて

　グリーンピースが食べたくて肉じゃがを作りました。
今年はグリーンピースのレパートリーを増やせると良いな～

今日は小正月 私の発芽モードとの付き合い方

　最近、体調を崩しがちなので
穀物を良く食べています。
顔がまん丸になりますが(苦笑)
何度も体調を崩しているので
ちょっと体力が付くまでは仕方ありません。

　ところで、発芽モードってご存知ですか？
玄米や雑穀など未精製のものを食べる時に必要な工程の事です。
これを話し出すと大変長く長～くなってしまうので
詳しくは発芽毒や発芽抑制因子で検索なさって下さい。

　玄米を食べるには発芽モードにする為に12時間以上浸水させるので
12時間後の私の行動を決めなくてはいけないので
ちょっとだけ面倒です(苦笑)
思い立ったらご飯を炊く･･･という事はできません。
炊飯器の保温モードで2時間置くでも良いのですが
食事を3時間前から準備する事を考えると
常温で発芽モードにもっていくか、保温でもっていくか
私は結構悩んでしまいます。
でも、発芽モードにしないと体に悪いので
やらざるを得ないのですが。
なので、押さえで白米を常に少しだけ手元に置いておくようにしています。
白米ならば、研いだらすぐ炊けますから。
何だかんだと、貰い物で白米を頂く事があるので
大助かりしています。

　やはり健康法というか、食育というか、
炊事というか、家事全般というか･･･はバランスだな～と思います。
正しくても、自分が苦しかったらそれは健康には繋がらないし
長続きもしませんから。

　何故このような事を書いているか？
それは今日、小正月なのに小豆粥の準備を忘れていたからです(苦笑)
慌てて炊飯器の保温で発芽モードにもっていきました。

お煎餅を作る

　今回はテフロン鍋を使いお粥を炊いたのですが、強く水分を飛ばしたので
鍋を移し替える時に、最初の鍋底にはお粥の乾いた層が出来ていました。
（ご飯を炊いた時にも出来る「おこげの部分」です）

　これをお皿に取って、700Wで3分チン
お醤油を塗って700Wで3分チン
もう一度塗って700Wで1分チンで
お煎餅を作りました。
私は塩辛いお煎餅が好きなのでお醤油を2度塗りです。

　端っこお煎餅なので、家族にしか出せないですが
おこげ部分の再利用なので、市販の物よりパリパリしています。
パンの耳の砂糖揚げみたいに、家だから食べられる味です。

　ただ、作ってみると分かるのですが、おこげの部分って
それなりに量がありますが、ぺロッと食べられてしまうし
お醤油も結構な量を塗る事になるのに、あっという間に食べ切ってしまう･･･
塩辛いからローカロリーって思いがちですが
お煎餅ってカロリーも塩分も高い食べ物です。
食べる量と時間には要注意な魅惑なおやつなのです(笑)

トマトとグリンピースのオムレツ

　ミニトマトとグリンピースとバジルと
溶いた卵をオーブンで焼いただけです(笑)
（温度設定が適当だったので、覚えていないのですが）

　まだ冬ですが、グリンピースを見掛けると春な気分になります♪

なまこLOVE

　ナマコが好きです。
お正月にあまり食べられなかったので
こちらに戻ってから買い足して食べました。
スーパーから威勢良く帰ってきてしまった為
ナマコにはかわいそうな事をしました･･･
ごめんね、ナマコ(どっちみち食べちゃったのですが)

　ナマコは水のたっぷり入った袋の中で
ちゃぷんちゃぷんさせながら帰ってくるのが一番かもしれません。
スーパーのトレイにのせた状態で買う時は
そっと持ち帰る事をお勧めします。
何度もナマコを捌いていますが、
あんな事になったナマコを見たのは初めてでした。
でも、美味しかったです。
ありがとう、ナマコ！！

鏡開き

　今年は久し振りに食べられる状態のお餅が残りました。
（いつもは物凄くカビてしまいます）
今回は昨年末から飾る前にまめにひっくり返して
良く乾燥させた事も、カビが少なかった原因かもしれません。
（鏡餅は、プラケースに入っていない物を使うと
確実にカビます）

　餡子が苦手な為、お汁粉にする事が出来ず、
毎回「かき餅」にするしか芸がないのですが(苦笑)
久し振りすぎて揚げ方を忘れてしまっていました。
写真位の色合いだと綺麗ですが、実はこれ
火が通り切っていません。
「低温でゆっくり」揚げる事がポイントだと思います。
お餅を薄く切るという作業が出来ないので
なかなか芯まで火が通らず、
中心がいつまでたっても硬いです。

　橙は、皮を専用ピーラーで剥き
果汁を絞り、果実を掻き出して
(はっさくみたいに房から出して剥いた方が良い筈)
マーマレードにしました。

　毎年、果実を絞ってハチミツで割って飲んで
終わりにしてしまう事が大半ですが、
年末に「グレーテルのかまど」でマーマレードを
特集していたので、つい作ってしまいました。
私には珍しく灰汁をしつこく取り続けて透明に♪
ブラウンシュガーとハチミツで作っているので
どうしても茶色いですが(笑)
（黒糖を使うと焦げてるのか？焦げてないのか？
みたいな状態になります）
パンに塗っても良いですが、風邪から立ち直れていない今は
お湯に溶かして、ホット橙にして飲んでいます。

※橙は凄く凄～く！！酸味が強いです。
糖分をどんどこ足しても主張し続けます。
味見をしながら作る事をお勧めします。

卵粥

お粥に、かき卵…と思ったのですが
ぼんやりしていて、つい混ぜてしまい、コーンスープのように（苦笑）
濃い味の出汁をぐるっと回しかけています。

まだ、少しゾクゾクが止まらないので、早々とベッドに入って更新です。
…長い！ながいです！
今回の風邪は中々すっきりしません。
今、風邪な方々も長引いている方が多いと聞きました。
そして流行っているとも。
皆様、どうかお気を付け下さい。